Archiv článků

22.12.2011 19:04

Cukroví - vánoční koule z ovesných vloček

Vánoční koule z ovesných vloček   2 skleničky  ovesných vloček – nejlépe  přes noc namočené ve vodě 2 skl. mouky (nejlépe celozrnné)                       2 – 3...

—————

05.09.2011 17:47

Domácí sportovní "levný" nápoj

Obvykle sportovní nápoje obsahují ve 250 ml 50-70 kcal energie a asi 110 mg sodíku. Níže popsaný recept obsahuje stejné množství, ale lze jej vyrobit mnohem levněji. Můžeme ho připravit i bez citronové šťávy, ale jeho chuť nebude tak...

—————

05.09.2011 17:46

Brokolice se sýrovou omáčkou

Ingredience 1 větší brokolice, 100 g sýru Niva, 100 g sýru Eidam, 250 ml smetany, trocha oleje, provensálské koření, kmín Postup Brokolici umyjte, rozeberte na růžičky a dejte vařit do studené osolené vody s trochou kmínu. Asi 7 minut brokolici povařte, pak ji sceďte. Na pánvičku...

—————

20.07.2011 15:25

Lehký letní salát s olivami

Co nakoupíme?   střapatý salát nebo čínské zelí  sáček oliv  balkánský sýr nebo sýr balkánského typu  těstovinové mašličky  cherry rajčata  koření dle chuti, olivový olej  ...a jak na to? Dle návodu uvaříme těstoviny (vařte podle...

—————

11.07.2011 14:47

Salát Vela Luka

Pro 4 osoby potřebujeme: * 5 rajčat * tuňák v konzervě * sáček oliv s paprikou * 20 dkg šunky * 20 dkg sýra na strouhání Postup: 1. Rajčata, šunku i olivy nakrájíme na kostičky, šťávu z oliv přidáme do misky, přidáme tuňáka a nastrouháme sýr. To je vše. Výborný je s tmavým pečivem. 2. Žádnou...

—————

29.06.2011 20:05

Pikantní kuře

Jedna porce (945 kJ) 100g kuřecího masa sůl, mletý pepř 1 lžička másla česnek 50g žampionů citronová šťáva 100g kapustiček Porci kuřete očistíme, osolíme, opepříme, opečeme na másle, pak podlijeme vývarem z kostí a dusíme. K poloměkkému masu přidáme očištěné a...

—————

29.06.2011 20:01

Kuře na česneku

Jedna porce (730 kJ) 100g kuřecího masa sůl česnek mletá sladká paprika 1 lžička oleje (řepkový, olivový na smažení, slunečnicový) 1 lžička celozrnné mouky Porci kuřete omyjeme, potřeme česnekem rozetřeným se solí, lehce posypeme sladkou mletou paprikou a obalíme v mouce....

—————

09.06.2011 17:22

Mrkev dušená v alobalu

Co potřebujeme 1/2 kila mrkve 2 lžíce másla 2 lžíce medu koření: pepř nebo kuře tobaco nebo některá z marinád na kuře, sůl Jak postupujeme Mrkev nakrájenou po délce na čtvrtiny vložíme do alobalu, poklademe kousky másla, pokapeme medem a zasypeme kořením, posolíme. Grilujeme při mírné...

—————

09.06.2011 17:17

Kuřecí stehna po řecku

Ingredience: 1 kg brambor, 2 cibule, 2 mrkve, 1 jablko, 4 stroužky česneku, grilovací koření, 2 lžíce plnotučné hořčice, 4 kuřecí stehna, kari koření, strouhaný sýr Postup: Brambory, cibuli, mrkev a jablko nakrájíme na plátky, dáme do mísy zakapeme olejem, dáme česnek nasekaný na drobno,...

—————

12.05.2011 19:07

Pstruh na citrónu s kopřivami

Připravte si: 4 pstruhy svazek mladých kopřiv 2 citróny kmín, sůl olivový (nebo řepkový) olej Pstruhy omyjeme, usušíme, rozřízneme na břiše a vysypeme kmínem, dle chuti mírně posolíme a vyplníme nasekanou kopřivou. Citróny omyjeme, usušíme a nakrájíme na kolečka. Kolečka...

—————