Archiv článků

01.09.2013 17:25

Zapečený patizon

Připravíme si pro malou zapékací misku: 1 patizon, 1kg brambor,15 dkg česnekového boku, 1 hermelín, vegetu nebo polévkové koření, provensálské bylinky, zakysanou smetanu, tři vejce, olej, kmín, sůl A takto postupujeme: Patizon oloupeme a nakrájíme na plátky, kdo chce, může se zbavit zrníček....

—————

26.08.2013 09:01

Dýňová polévka se zázvorem - lék při nachlazení či chřipce

Dýňová polévka se zázvorem Připravte si: 2 lžíce olivového oleje, 1 velkou cibuli, pokrájenou na kostičky, 2 stroužky česneku buď prolisovaného nebo nakrájeného na drobné kousky, 1 lžičku mleté kurkumy, 1 dýni nebo jemnější tykev muškátovou (už jsou v obchodech), nakrájenou na kostičky, 4 hrnky...

—————

26.03.2013 09:14

Pampeliškový salát se sýrem

Potřebujeme: 400 g mladých pampeliškových listů, 1 tenčí pórek, 12 oliv, 1 stroužek česneku, 3 lžíce bylinkového octa, 1 lžíce kremžské hořčice, 4 lžíce olivového oleje, 200 g sýra (tofu nebo ovčí), několik snítek libečku Listy omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Také z pórku připravíme...

—————

25.03.2013 09:15

Plněný bramborový knedlík s pampeliškovým špenátem

  Potřebujeme: 600 g brambor, 200 g polohrubé mouky, 2 lžíce krupice, sůl, 1 vejce, 500 g pampeliškových listů, sůl, mletý pepř, 1 stroužek česneku, 1 lžičku másla, 2 lžíce strouhané housky, 1 cibuli, 120 g anglické slaniny Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Vychladlé nastrouháme,...

—————

26.11.2012 09:39

Thymiánový sirup na kašel

Přepadl nás doma kašel, na který moc nezabíraly klasické léky. Vyzkoušeli jsme tedy domácí thymiánový sirup - A ZABRAL :-) Zde je recept pro ty z vás, kteří také raději domácí přírodní medicínku... Svaříme 10 min 250ml vody a 20dkg hnědého cukru (oproti bílému obsahuje minerály, které se...

—————

22.11.2012 10:17

Kapustová polévka

Připravíme si: hlávku kapusty cibuli kousek másla (nebo olivový olej) tři čtyři brambory asi 2dcl sójového mléka 1 až 2 lžíce hladké mouky (může být i celozrnná) polévkové koření Na másle nebo dvou lžících olivového oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, pak...

—————

07.11.2012 21:55

Krémová polévka z tykve (nebo dýně)

Připravíme si: tykev (dýně) máslo cibuli 3-4 brambory polévkové koření trochu brokolice (na obrázku je bez brokolice, ale s brokolicí je lepší) Postup: Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou tykev (nebo dýni), polévkové...

—————

17.05.2012 10:42

Sladký kuskus pro děti i dospělé

4 porce: 280 g kuskusu 650 ml 100% jablečné šťávy trochu skořice a vanilky nastrouhanou pomerančovou kůru (asi lžíci) 50 g rozinek 500 g najemno nasekaných sušených meruněk (nebo jiného sušeného ovoce, třeba ananasu, brusinek) 50 g nasekaných ořechů (směs arašídů a...

—————

17.05.2012 10:40

Kuskus s brokolicí a sýrem

(na jednu porci si připravte): 70 g kuskusu 140 ml vody 150 g brokolice 150 g sýru Cottage (nebo Lučiny) oregano, bylinkovou sůl 1 lžíci kvalitního olivového oleje 1 lžičku sody Do vroucí vody vložte očištěné růžičky brokolice, přidejte lžičku sody (aby si zelenina...

—————

17.04.2012 12:11

Přednáška, Zliv 2.5.2012 - pozor, změna!

Pokračujeme v cyklu přednášek Hubneme s Kondicí :-) ve středu 2.5.2012 od 16:30 h (přednáška je přeložena z 25.4.) v Městské knihovně ve Zlivi. Téma: Hubnutí a psychika - aneb hubnutí začíná v hlavě. Věděli jste, že k úspěšnému zvládnutí redukce váhy potřebujete svého výživového poradce (dozor)...

—————