Sladký kuskus pro děti i dospělé

4 porce:

• 280 g kuskusu
• 650 ml 100% jablečné šťávy
• trochu skořice a vanilky
• nastrouhanou pomerančovou kůru (asi lžíci)
• 50 g rozinek
• 500 g najemno nasekaných sušených meruněk (nebo jiného sušeného ovoce, třeba ananasu, brusinek)
• 50 g nasekaných ořechů (směs arašídů a lískových oříšků)
• 1 najemno nastrouhané jablko

Do hrnce nalijte jablečnou šťávu, přiveďte ji k varu, stáhněte z ohně a zasypte kuskusem. Nechte pod pokličkou 5 minut a potom kuskus smíchejte s ostatními surovinami. Nechte pod pokličkou ještě chvíli zahřát, poté hotový pokrm nechte vychladnout a podávejte jako dezert nebo jako dopolední svačinu či snídani :-)