Kuře na česneku

Jedna porce (730 kJ)

• 100g kuřecího masa
• sůl
• česnek
• mletá sladká paprika
• 1 lžička oleje (řepkový, olivový na smažení, slunečnicový)
• 1 lžička celozrnné mouky

Porci kuřete omyjeme, potřeme česnekem rozetřeným se solí, lehce posypeme sladkou mletou paprikou a obalíme v mouce. Maso krátce opečeme na oleji, podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme doměkka.