Jak ozdravit vánoční cukroví

05.12.2010 10:28

Vánoce jsou dle tisku a internetu v posledních letech svátky obžerství...

Dovolím si poznamenat, že s tímto názorem neosouhlasím. Možná přes vánoční svátky sníme i vypijeme více kalorií, ale na druhou stranu jsme doma, máme volno, takže můžeme kalorický příjem i výdej dostat do rovnováhy tím, že si častěji vyjdeme na procházku nebo si přímo užijeme některé ze zimních sportů...

A pro ty z vás, kteří přece jen toh sníte víc než obvykle, mám pár vychytávek, které pomohou zmírnit negativní dopad na vaši váhu i zdraví...

  • při pečení polovinu bílé mouky nahraďte celozrnnou (obsahuje vlákninu, která zabrání zácpě)
  • cukr nahraďte ovocným cukrem a snižte dávku nejméně o polovinu, anebo použijte na slazení med, Sladěnku, javorový sirup... (na kvalitě jídel se to nepromítne, sladké bude i tak)
  • masné tuky nahraďte rostlinnými, pokud to jde (jsou lehčí, bez cholesterolu a lépe stravitelné)
  • místo kravského sladkého mléka zkuste použít sójové nebo jakékoliv jiné rostlinné (nepůsobí trávicí a zažívací potíže)
  • při přípravě kapra vyzkoušejte také celozrnnou mouku v polovině dávky bílé (bude vám chutnat)
  • na smažení vyzkoušejte olivový olej místo sádla
  • ti odvážnější z vás mohou vyzkoušet netradiční recept úpravy kapra (receptů najdete na internetu spoustu)
  • bramborový salát odlehčíte bílým jogurtem místo majonézy
  • cukroví se dejte třeba k snídani a jinak přes den nemlsejte
  • jezte v pravidelných intervalech a zmenšete dávky jídel na polovinu (o to víc si jídla vychutnejte, není důvod spěchat)
  • hodně pijte, pokud možno čistou, pramenitou vodu nebo čaje (ty je nutno střídat!)
  • alkohol si vychutnávejte pro jeho chuť, nepijte ho na množství
  • choďte často ven na procházky (nejlépe s psíkem)
  • máte-li rádi sport, uspořádejte soutěže nebo turnaje (s rodinou, se známými)
  • a hlavně: buďte pořád naladěni na dobrou náladu! Pokud jste psychicky v pohodě, Vaše tělo zvládne nápor jídel i pití bez potíží. Jakýkoliv negativní pocit, emoce, brzdí správný a zdravý průběh trávení...

Přejeme všem krásné, pohodové a ničím nerušené vánoční svátky. Užijte si je, nenechte se ničím a nikým rozhodit a prostě si řekněte, že vše bude v pohodě... a ono bude :-)

No, a pokud přece jen po svátcích zjistíte, že jste přibrali víc než jste chtěli, anebo se budete chtít pročistit a odlehčit organismu, ozvěte se, pomůžeme Vám... pokud začnete s programem hned po novém roce a budete dodržovat naše doporučení, už v únoru můžou být "následky" svátků pryč... :-)

Poradna lepší kondice

—————

Zpět