Celerová pomazánka

22.09.2014 08:02

...pro sychravé podzimní dny...

CELEROVÁ POMAZÁNKA
100% vegan
Půlku celerové hlávky (cca 300 g), půlku jablka a jednu mrkev nastrouháme najemno. Rozmixujeme 200 g bylinkového tofu, lžíci jablečného octa nebo citrónové šťávy, 4 lžíce oleje z vlašských ořechů a jednu cibuli na jemnou pastu a vmícháme ji k zelenině. Osolíme a zahustíme třemi lžícemi lahůdkového droždí.

Kuchařka ze Svatojánu

—————

Zpět